韓国文化体験館
ボサムキムチ
プログラムの内容
お一人様から承ります所要時間は約２時間です お支払いは円でお願いします。 待ち合わせは、ソウル駅11番出口です。
ボサンキムチ
<<特典>>
修了証をプレゼントします！！
ボサンの食事
お一人当りの料金(他の料理を追加する場合は、一品当り大人だけ￥2,000)
大人
12歳以上
￥5,000
小学生
6歳ー11歳
￥2,500
幼児
6歳以下
無料
<ボサンは>
ボサムキムチは、塩漬けした白菜に薬味を入れて、葉っぱで包んでつけたキムチですが、薬味の中には、海の幸、山の幸が入れられます。すなわち、たこ、りんご、柿、栗、松のみなど、色々な材料が使われます。昔は、宮廷料理の一つでしたが、今はお祝いの時に抜けられないご馳走になりました。豚肉を煮て一緒に食べたら、絶品。剛の家では、一緒に勉強してから、美味しい豚肉も一緒に食べられます。