著書&経歴

 高ヒョンミさんが著述した本と経歴

 

●本場韓国料理名店直伝レシピ200
●リイド社 
2004年10月20日 680円
「冬ソナ」から火が付いた空前の韓流ブーム!!映画の中で登場する韓国料理レシピを分かりやすく紹介!!その他、ヨン様がおしのびするお店を発見!!などなどこの1冊で韓国の達人に・・・
●申し込み:リイド社

 

 

●韓国のことが韓国のことがマンガで3時間でわかる本
●山下透さん、平岡康裕さん、共著
●明日香出版社 1365円

●内容:あなたは本当の韓国を知っていますか?歴史も社会も食べ物も!韓国を知るための1冊です。韓国の大学受験システム、激動の韓国経済、韓国には金さんが多い、韓国映画の歴史、犬食は韓国の伝統食、キムチの歴史…。歴史も社会も食べ物も、いろいろわかる韓国読本。
●申し込み:アマゾン

 

●ハングルでファンレターを書いてみよう
●白賢美先生、共著
●明日香出版社。2006年3月出版 1365円
●内容:ヨン様への愛のファンレターを中心に文例80を集めました。初めてファンレターを書く人のためのやさしいハングルの本です。
韓流スターに初めてファンレターを書く人のための、やさしいハングルの本。日常的に使える会話体で書いた80の文例を紹介。文例をお手本に7~8割書き写したら、あとは自分なりの文章に仕上げましょう! スターの宛先付き。

●申し込み:アマゾン

 

家庭でもできる「宮廷女官チャングムの誓い」韓国宮廷料理 (1)    バンブームック

●竹書房
●内容:後半に出てくる宮廷料理を家庭でも挑戦!「チャングムの誓い」料理トリビアが満載!韓国料理の食材と調理の知識、イラスト簡単解説!

 

家庭でもできる「宮廷女官チャングムの誓い」韓国宮廷料理 (2)    バンブームック
●竹書房
●内容:前半全27話に出てくる宮廷料理を家庭でも挑戦!「チャングムの誓い」料理トリビアが満載!韓国料理の食材と調理の知識、イラスト簡単解説!

 

●韓国時代劇が面白い!
●朝日新聞社 2005年11月29日
●に、よりチャングム特集
●企画、執筆、編集などオフィスヒョンミが請け負いました。
雑誌60034-58 ISBN4-02-272313-0

準備中

「韓国料理ドラマチックレシピ」

韓国の食卓はいつもにぎやか! サンゲタンやケジャンなど人気の韓国メニューのレシピをはじめ、雅な宮中料理、名店に教えてもらった絶品レシピ、ク・ウォン先生直伝本場家庭料理レシピなど、92の特選メニューを紹介。
●2006年5月8日に発売
フロム出版 ISBN4-89447-305-4 1300円

準備中

ソウルの農水産貿易新聞社で日韓ビジネスエッセイ
「日韓ビジネスこうやったらうまくいく」の連載を昨年より
ハングルでスタートさせました。現在連載第17回です。
http://www.atnews.co.kr/

講演会

●新聞社が主催する農水産貿易市民大学で日韓フード
ビジネスに関する講演会を2006年1月21日に行いました。